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​コーヒーの作業について

ハンドピック

コーヒーの豆を選別していきます。

焙煎

選別した豆を機械にて焙煎します。

シール

焙煎日や豆の種類を明記します。

グラインダー

焙煎した豆を機械で粉にします。

包装

​出来たコーヒーを包装し、密閉します。

​1日の流れ

10:00~10:30

10:30~11:20

11:30~12:20

12:30~13:30

13:30~14:20

14:30~15:20

15:30~16:00

受付・朝の打合せ

作業(1)

作業(2)

​昼休み

作業(3)

作業(4)

​終わりの会

※16:00からは予約制で面談します。

※お昼は100円~200円でお召し上がれます。

​1週間の流れ

​製品化・シール・グラインダー・包装

ハンドピック・焙煎・配達

​製品化・シール・グラインダー・包装

ハンドピック・焙煎・配達

午前

午後

​午前中は会議のためメンバーはお休み

レクリエーション・ワークショップ

​製品化・シール・グラインダー・包装

ハンドピック・焙煎・配達

ハンドピック・焙煎・配達

焙煎器のメンテナンスや掃除

​作業場風景1

​作業場風景1

​作業場風景2

​作業場風景2